eppure solo il 9.5% degli intervistati dichiara di essere una struttura “a prova di meteo” e cioè di aver creato servizi che rendono appetibile il proprio hotel anche quando fuori piove…

Oggi lara ecco i risultati del sondaggio sul ponte del 2 Giugno.

Grazie intanto per aver partecipato!

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E’ stata un’intervista breve con poche domande mirate, volta a raccogliere un trend che fosse identificativo di come si sta muovendo il mercato in alta stagione e quindi fin dove si può spingere il nostro prodotto.

Il 43% degli intervistati conferma che la presenza di eventi durante il ponte del 2 giugno NON sia stato determinante per le vendite,

mentre un abbondante 33% dichiara il contrario.

Nonostante sia stato un ponte da lastminute
(come del resto tutti gli altri ponti primaverili)
il 71.5% degli albergatori dichiara di essere stato molto soddisfatto delle vendite,
cioè con più fatturato (nel 29% dei casi derivante da prezzi più alti).

E’ molto interessante segnalare che il 57% degli albergatori dichiara di aver fatturato + del 8%.

Ma è un incremento sufficiente?

Ecco la torta completa:

CHE CONCLUSIONI TRARRE?

Certo, dovremmo andare molto più a fondo con dati più specifici per studiare una strategia Evergreen per la tua struttura, ma…

Finalmente noto con immensa gioia che alzare i prezzi non fa più paura.

MI CONGRATULO
con tutti gli albergatori che oggi possono vendere per il loro vero valore!

(il che non vuol dire fregare il cliente, ma vuol dire far pagare correttamente la qualità erogata).

La necessità di contrastare i costi e una maggiore osservazione del mercato ha spinto gli albergatori a credere maggiormente nel valore del proprio prodotto.

Occupare non Basta!

Certamente è obiettivo importante occupare la maggior quantità di camere possibile, ma puntare alla qualità dell’ospite è sempre più determinante.

Non dare camere a chi te le chiede,

Vendi Esperienze di qualità a chi le apprezza!

Le Richieste

La domanda è sempre più lastminute si sà, ma è molto inficiata da:

• Eventi
• Meteo
• Servizi della struttura

Se è vero che alcune destinazioni restano poco attrattive per il nostro ospite in determinati periodi (come la montagna ad esempio),
è altrettanto vero che se vogliamo destagionalizzare occorre uno sforzo maggiore!

Cosa fare in più per vendere meglio?

• + Visibilità + Continuativa
• Prodotto più personalizzato 

Per vendere di più, anche quando il meteo non è favorevole

rispondi a queste due domande:

1) PERCHE’ IL TUO OSPITE DOVREBBE SOGGIORNARE DA TE STANOTTE?
2) IL TUO OSPITE DOVE PUO’ TROVARE OGGI AGGIORNAMENTI PUNTUALI SUL TUO HOTEL?

Alcuni lamentano la carenza di italiani, che erano una certezza nel sotto-data.
(ci sono mancati?)

L’utilizzo maniacale e ingiustificato di restrizioni non aderenti al tipo di flusso turistico (soggiorni minimi superiori alla naturale domanda… esempio minimo 3 notti quando le richieste erano di 2 equivale a essere chiusi).

Questo non significa vendere a ogni costo
ma significa offrire al cliente quello che ragionevolmente chiede.

Si tratta di coerenza, “incontro” tra domanda e offerta.

Tip: bbassa il min stay e alza il prezzo.

Buone vendite!

PS: giugno in ripresa, luglio timido, agosto fermo (per ora)… tu come stai andando?